Menu
Der Hofladen der Eis-Manufaktur Schwerin bietet Ihnen regionale Produkte aus dem eigenen Hause, der Umgebung von Schwerin und aus regionaler Bioproduktion.
|
Bolognese vom Reh
100% Rehfleisch aus heimischen Wäldern, Karotten, Zwiebeln, Knoblauch, Salz, Pfeffer, Thymian, Oregano, Rosmarin, Rapsöl, Tomatenmark |
500 g | 7,50 € |
|
Bolognese „Wild“
100% Wildfleisch aus heimischen Wäldern Karotten, Zwiebeln, Knoblauch, Salz, Pfeffer, Thymian, Oregano, Rosmarin, Rapsöl, Tomatenmark |
500 g | 7,50 € |
|
Chili con Carne
Jersey Rind, Tomatenmark, Chili, Zwiebeln, Mais, Paprika, Kidney Bohnen, Knoblauch, Salz, Pfeffer, Oregano, Rapsöl |
500 g | 7,50 € |
|
Currywurst
Schweinefleisch, Salz, Gewürze, Senfmehl, Dexrose, Citronensäureeaster, Glucono-Delta-Lacton, Diphosphate, Schweinedarm, Ketchup, Curry, Cayenne, Mangomarmelade, Zwiebeln, Balsamico Essig |
500 g | 7,00 € |
|
Diverse Fruchtaufstriche wechselnde Sorten
Apfel-Kirsch, Apfel-Vanille, Waldfrucht, Heidelbeer, Himbeere, Kirsch-Chili, Kirsch-Rhabarber, Kirsch-Banane, Mango, Pflaumenmus |
200 g | 3,90 € |
|
Eier aus Banzkow
Bodenhaltung |
10er Pack | 3,40 € |
|
Erdbeer Likör 30% vol.
Erdbeeren, Invertzucker, Alkohol, Fruchtsäure |
500 ml | 18,90 € |
|
Frühstücksfleisch Vom Wildschwein
100% Wildschweinfleisch, Pökelsalz, Pfeffer, Kümmel, Zucker, Knoblauch |
170 g | 4,00 € |
|
Griebenschmalz vom Wollschwein
eigene Herstellung, Flomen, Äpfel, Zwiebeln, Salz |
170 g | 4,00 € |
|
Heidelbeer Likör 30% vol.
Heidelbeeren, Invertzucker, Alkohol, Fruchtsäure |
500 ml | 18,90 € |
|
Himbeer Likör 22% Alkohol
Himbeeren, Invertzucker, Alkohol, Fruchtsäure |
500 ml | 18,90 € |
|
Kalbsleberwurst fein
100% Kalbfleisch, Kalbsleber Zwiebeln, Pökelsalz, Pfeffer, Majoran |
170 g | 4,00 € |
|
Knackwurst "Thüringer Rezept"
100% Bentheimer Schweinefleisch aus Wickendorf, Pökelsalz, Pfeffer, Kümmel, Zucker, Knoblauch |
1 kg | 36,90 € |
|
Lindenblüten Honig
Honig aus Mecklenburg |
250 g | 4,50 € |
|
Lungenwurst "Thüringer Rezept"
100% Bentheimer Schweinefleisch aus Wickendorf, Schweinelunge, Senfkörner Pökelsalz, Pfeffer, Kümmel, Zucker, Knoblauch |
1 kg | 36,90 € |
|
Orig. Thüringer Rostbratwurst
Gebrüht pasteurisiert 10x 125 g |
1 Packung | 14,70 € |
|
Rapshonig
Honig aus Mecklenburg |
500 g | 7,00 € |
|
Rehschinken
Reh aus Mecklenburg |
1 kg | 50,00 € |
|
Schinken vom Wollschwein
Wickendorfer Wollschwein |
1 kg | 39,60 € |
|
Schwarze Johannisbeer Likör 30% vol.
Schwarze Johannisbeeren, Invertzucker, Alkohol, Fruchtsäure |
500 ml | 18,90 € |
|
Sonnenblumenkernkekse
Sonnenblumenkerne, Mandeln, Ei, brauner Zucker |
120 g | 3,30 € |
|
Sonnenblumenkernkekse VEGAN
Sonnenblumenkerne, Mandeln, Kichererbsen, brauner Zucker |
120 g | 3,30 € |
|
Sülze – vom Duroc Schwein aus der Stallung Banzkow
Schweinefleisch, Zwiebeln, Pökelsalz, Pfeffer, Knoblauch, Kümmel, Ingwer, Essig |
145 g | 3,00 € |
|
Wildleberwurst fein
100% Wild aus Mecklenburg-Vorpommern, Zwiebeln, Pökelsalz, Pfeffer, Majoran |
170 g | 4,00 € |
|
Wildschweinleberwurst fein
100% Wildschwein aus Mecklenburg-Vorpommern, Zwiebeln, Pökelsalz, Pfeffer, Majoran |
170 g | 4,00 € |
Alle Preise verstehen sich inkl. MwSt. / Änderungen und Irrtümer vorbehalten. Alle Zusatzstoffe und Allergene teilen wir Ihnen gerne auf Anfrage mit. Stand: September 2023